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Cucina

CUCINA

Aromi e sapori fra terra e mare, esperienza di gusto e cultura enogastronomica

Cucina

Qualità e gusto ogni giorno: il piacere dei sapori autentici

La cucina è un piacere e deliziare gli ospiti con tanti piatti gustosi è una tradizione che non cambiamo mai! Potrete assaporare i piatti tipici della tradizione abruzzese, ma anche piatti nazionali ed internazionali, preparati sempre con cura e fantasia dallo Chef Ilario e dai suoi collaboratori utilizzando prodotti genuini e di qualità.

Vi proponiamo un menù vario e curato per rispondere a tutte le esigenze: ogni giorno a pranzo e cena potrai scegliere tra 3 menù, serviti al tavolo, e tra questi, sempre una scelta di pesce, con contorni sempre disponibili, frutta o dessert. Siamo sul mare e il pesce non può mai mancare!

I bambini possono contare su un menù dedicato, con proposte semplici e genuine e i loro piatti preferiti.

All’ora di pranzo inoltre puoi decidere tu dove mangiare: se ce lo chiedi saremo felici di preparare per la tua famiglia un Packed lunch, pranzo al sacco, per chi vuole trascorrere una giornata alla scoperta delle meraviglie dell'Abruzzo o semplicemente rimanere in spiaggia (basta prenotare il packed lunch alla reception).  

Le bevande ai pasti non sono incluse nei prezzi di pensione completa, per permettervi di scegliere nella massima libertà cosa e quanto bere: abbiamo una carta dei vini pensata davvero per tutti i gusti e per tutte le tasche!

LA NOSTRA CUCINA

"Una cucina a km 0”: il piacere dei sapori autentici

Dopo il risveglio - la colazione

La prima colazione all’Hotel Italia è una coccola speciale per i nostri Ospiti. Ogni giorno il nostro chef prepara la torta del buongiorno e fragranti costate e il fornaio porta i suoi panini appena sfornati. Frutta fresca, yogurt, biscotti, cornetti, confetture e miele, crema al cacao, cereali, latticini e affettati completano questo momento speciale. Il latte (vaccino) arriva fresco ogni mattina, ma ci sono sempre anche latte di soia, tè o tisane per i palati più delicati.

Il ristorante

Un viaggio tra i sapori e gli aromi della memoria, alla ricerca dell’identità più genuina della cucina contadina abruzzese, che sapeva inventare sapori memorabili anche con gli ingredienti più umili.

Un Bar per amico

L’Hotel Italia dispone di un efficiente bar interno, per offrire ai suoi ospiti ogni tipo di caffetteria, spremute, tisane e aperitivi nell’arco della giornata, ma anche vini di qualità, superalcolici classici o  liquori tipici del nostro territorio nell’after dinner.

Cerimonie

L’hotel Italia è perfettamente attrezzato ed aperto a tutte le necessità degli ospiti che vogliono organizzare feste di compleanno, diploma o laurea, battesimi, comunioni, cresime, ricevimenti di nozze o eventi importanti avvalendosi della consulenza di professionisti del settore.

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