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Cucina

HOTEL ITALIA

Aromi e sapori fra terra e mare, esperienza di gusto e cultura enogastronomica

Cucina

Una cucina di “cuoche a km 0”: il piacere dei sapori autentici.

Mangiare e bere bene. Facile, no? È la nostra promessa e anche il nostro biglietto da visita. All’Hotel Italia la cuoca e lo staff di cucina sono un punto di forza, la carta dei vini è frutto di vera selezione. La cucina del nostro territorio ha una lunga storia e un’ampia geografia, fra aromi e sapori diversi, fra terra e mare, il suo cibo si rivela un reale piacere ed momento di autentico piacere conviviale: esperienza di gusti e profumi che sapranno soddisfarvi.

Un'arte culinaria che nel corso degli anni è stata capace d'innovarsi senza tradire le proprie radici, recuperando e rivisitando quella che un tempo era chiamata "cucina povera" e che oggi è diventata sinonimo di eccellenza e qualità: una vera e propria esperienza di gusto e cultura enogastronomica.

 

LA NOSTRA CUCINA

Una cucina di “cuoche a km 0”: il piacere dei sapori autentici

Dopo il risveglio - la colazione

La prima colazione all’Hotel Italia è una coccola speciale per i nostri Ospiti. Ogni giorno la nostra cuoca prepara la torta del buongiorno, il fornaio porta i suoi panini appena sfornati e il bar si prepara macinando il caffè per i vostri cappuccini.

Il ristorante

Un viaggio tra i sapori e gli aromi della memoria, alla ricerca dell’identità più genuina della cucina contadina abruzzese, che sapeva inventare sapori memorabili anche con gli ingredienti più umili.

Un Bar per amico

L’Hotel Italia dispone di un efficiente bar interno, per offrire ai suoi ospiti ogni tipo di caffetteria, spremute, tisane e aperitivi nell’arco della giornata, ma anche vini di qualità, superalcolici classici o  liquori tipici del nostro territorio nell’after dinner.

Cerimonie

L’hotel Italia è perfettamente attrezzato ed aperto a tutte le necessità degli ospiti che vogliono organizzare feste di compleanno, diploma o laurea, battesimi, comunioni, cresime, ricevimenti di nozze o eventi importanti avvalendosi della consulenza di professionisti del settore.